por Ramón Pena | May 9, 2019 | Recetas de Cocina, Todas
ESCALIVADA DE VERDURAS ASADAS CON HUEVOS Y JAMON SERRANO INGREDIENTES (para 2 personas) · Una Berenjena. · Un Pimiento Verde. · Un Pimiento Rojo. · Dos tomates. · Una Cebolla. · Aceite de Oliva Virgen. · ...
por Ramón Pena | Mar 5, 2019 | Recetas de Cocina
LENTEJAS CON ANDROIA O ANDROLLA Y HUEVOS INGREDIENTES (para 6 personas) · Medio kilo de lentejas. · 1 Androlla o Androia. · 6 Huevos. · Aceite de Oliva. · Unos dientes de Ajo, a gusto del consumidor. · Unas guindillas de...
por Ramón Pena | Ene 21, 2019 | Recetas de Cocina, Todas
ZORZA O PICADILLO INGREDIENTES Para hacer la Zorza: 1 Kg. de carne de Cerdo. 4 dientes de ajo. Sal. 10 gr. de Pimentón dulce. 5 gr. de Pimentón Picante. Una hoja de laurel muy picado. Para este plato: Aceite de Oliva. Laurel. Zorza o...
por Ramón Pena | Ene 11, 2019 | Recetas de Cocina, Todas
ARROZ CALDOSO CON CHORIZO, JAMON Y HUEVOS INGREDIENTES (para 2 personas) · Aceite de Oliva. · Unos dientes de Ajo, a gusto del consumidor. · Unas Guindillas Cayenas. · Media Cebolla. · Unas Hojas de Laurel. · 2 Chorizos....
por Ramón Pena | Dic 5, 2018 | Recetas de Cocina, Todas
TORTILLA DE PATATA CON CHORIZO INGREDIENTES (para 6 personas) Aceite de Oliva. Dos diente de Ajo. 9 o 10 Patatas medianas. Unas hojas de Laurel. Una Cebolla mediana. Tres Chorizos. 10 Huevos. PASOS A SEGUIR 1.- Echamos abundante Aceite de Oliva en la...
