TORTILLA DE GRELOS CON PATATAS

TORTILLA DE GRELOS CON PATATAS

TORTILLA DE GRELOS CON PATATAS (Aprovechando las sobras del día Anterior). INGREDIENTES   ·         Cocido de Grelos sobrante del día anterior.                   o   Patatas Cocidas.                   o   Grelos.                   o   Refrito de Cebolla en aceite...
ARROZ CON BERBERECHOS

ARROZ CON BERBERECHOS

ARROZ CON BERBERECHOS Y HUEVOS INGREDIENTES (para 12 personas)   ·         Aceite de Oliva. ·         Unos dientes de Ajo, a gusto del consumidor. ·         Unas Guindillas. ·         Cebolla. ·         Unas Hojas de Laurel. ·         ½ Kilo de Berberechos....
LENTEJAS CON ANDROLLA O ANDROIA Y HUEVOS

LENTEJAS CON ANDROLLA O ANDROIA Y HUEVOS

LENTEJAS CON ANDROIA O ANDROLLA Y HUEVOS INGREDIENTES (para 6 personas) ·         Medio kilo de lentejas. ·         1 Androlla o Androia. ·         6 Huevos. ·         Aceite de Oliva. ·         Unos dientes de Ajo, a gusto del consumidor. ·         Unas guindillas de...
ZORZA O PICADILLO

ZORZA O PICADILLO

ZORZA O PICADILLO INGREDIENTES   Para hacer la Zorza:   1 Kg. de carne de Cerdo. 4 dientes de ajo. Sal. 10 gr. de Pimentón dulce. 5 gr. de Pimentón Picante. Una hoja de laurel muy picado.     Para este plato:   Aceite de Oliva. Laurel. Zorza o...