TORTILLA DE GRELOS CON PATATAS

TORTILLA DE GRELOS CON PATATAS

TORTILLA DE GRELOS CON PATATAS (Aprovechando las sobras del día Anterior). INGREDIENTES   ·         Cocido de Grelos sobrante del día anterior.                   o   Patatas Cocidas.                   o   Grelos.                   o   Refrito de Cebolla en aceite...
CARNE AO CALDEIRO

CARNE AO CALDEIRO

CARNE AO CALDEIRO INGREDIENTES (para 8 personas)   ·         4 kg. de Carne de Ternera. Tiras de Costilla o Falda. ·         Caldo de Cocción de Carne de Cerdo,( curada y desalada). ·         100 gr de Unto. ·         12 Patatas medianas. ·         Aceite de...
CAMARÃO AO COTILHÃO

CAMARÃO AO COTILHÃO

CAMARÃO AO COTILHÃO INGREDIENTES   ·         Camarão. ·         ¼  de litro de suco de Limão Siciliano. ·         1 Copo de Azeite de Oliva. ·         3 colheres grandes de Sal.    Oi, Galera, todo bem com vocês? Nesta ocasião estou a publicar uma receita,...
BACALAO AL PIL PIL, RAPE Y ALMEJAS

BACALAO AL PIL PIL, RAPE Y ALMEJAS

BACALAO AL PIL PIL, RAPE Y ALMEJAS INGREDIENTES   ·         Dientes ajo. ·         Guindillas. ·         Aceite de Oliva virgen extra. ·         Lomos de Bacalao. ·         Rape. ·         Almejas. ·         Perejil. ·         Sal.     PASOS A SEGUIR  ...
ARROZ CON BERBERECHOS

ARROZ CON BERBERECHOS

ARROZ CON BERBERECHOS Y HUEVOS INGREDIENTES (para 12 personas)   ·         Aceite de Oliva. ·         Unos dientes de Ajo, a gusto del consumidor. ·         Unas Guindillas. ·         Cebolla. ·         Unas Hojas de Laurel. ·         ½ Kilo de Berberechos....