COCIDO DE GRELOS CON BOTELO

COCIDO DE GRELOS CON BOTELO

COCIDO DE GRELOS CON BUTELO INGREDIENTES (para 10 personas)   ·         2 Botelos Medianos. ·         Costilla Salada. ·         Rabos de Cerdo. ·         4 Chorizos. ·         3 manojos de Grelos. ·         10 Patatas medianas. ·         Unas hojas de Laurel....
CALDO GALLEGO

CALDO GALLEGO

CALDO GALLEGO, CON NABIZAS O GRELOS INGREDIENTES (para 6 personas)     4 piezas de carne salada y curada de Cerdo. Unto 2 manojos de Nabizas o Grelos. 7 Patatas medianas. Sal.   Ingredientes opcionales, según la zona de Galicia donde se prepare:   Habas...