MERLUZA EN SALSA VERDE

MERLUZA EN SALSA VERDE

MERLUZA EN SALSA VERDE INGREDIENTES (para 2 personas)   ·         5 Rodajas de Merluza. ·         Aceite de Oliva. ·         1 Cebolla. ·         Unos dientes de ajo. ·         1 Vaso de vino Blanco. ·         Caldo de Pescado hecho con la cabeza y espinas...
CONEJO ASADO AL HORNO CON PATATAS Y TOMATE.

CONEJO ASADO AL HORNO CON PATATAS Y TOMATE.

CONEJO ASADO EN EL HORNOCON PATATAS Y TOMATE INGREDIENTES (para 4 personas)   ·         2 Conejos. ·         Aceite de Oliva. ·         Unos dientes de ajo, en mi caso 17. ·         Unas Hojas de Laurel, en mi caso 8. ·         1 Vaso de vino Blanco. ·         2...
PESCADO EN PAPILLOTE

PESCADO EN PAPILLOTE

PESCADO EN PAPILLOTE INGREDIENTES Y OTROS   ·         1 Besugo, Lubina, Sargo, Merluza o Etc. En mi caso es un pez, de unos 20 o 25 cm. que había pescado en Australia llamado Trevallies, la carne es muy parecida a la del atún. ·         Patatas. ·        ...
ALBONDIGAS DE CARNE

ALBONDIGAS DE CARNE

ALBONDIGAS DE CARNE DE TERNERA Y DE CERDO INGREDIENTES (para 6 personas)   ·         500 gr. Carne de Ternera. ·         500 gr. Carne de Cerdo. ·         1 Chorizo. ·         100 gr. de Jamón Serrano ·         Aceite de Oliva. ·         Unos dientes de ajo. ·        ...